Hotline: (08) 6680 3238

Chữa bệnh ho lâu ngày với chè tổ yến trái cây thập cẩm

 

Chè yến sào trái cây

 


Tổ yến với nhiều công dụng được coi là thần dược cho sức khỏe và sắc đẹp. Dưới đây là một công dụng nữa của Tổ yến, cho những ai bị ho lâu ngày

 

Nguyên liệu:

- Yến: 20g
- Yến lớn thì 1 tai; Yến nhỏ thì hai tai.
- Hạt sen: 10 hạt
- Bạch quả: 10 hạt
- Táo đỏ 10 trái
- Đường phèn: 20g

 

Thực hiện:

Bước 1: Yến ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng cho nở mềm, nhặt sạch.
Bước 2: Hạt sen, táo đỏ, bạch quả luộc riêng từng thứ cho mềm.
Buớc 3: Cho đường vào nồi với 2 chén nước nấu tan, lược sạch.
Bước 4: Cho tất cả vào thố chưng cách thủy 45 phút là được.
Bước 5: Dùng nóng hoặc lạnh tùy ý thích